Sužinok kaip…
Tik baltus arba vien rudus – daugelis iš įpročio renkasi būtent vienos spalvos kiaušinius. Kitus veikia įsitikinimas, kad skirtinga lukšto spalva reiškia ir skirtingą kiaušinio kokybę. Tiesa, anot Vaidos Budrienės, …
Kuo skiriasi balto ir rudo lukšto kiaušiniai? Skaityti daugiau
Aliejus – plačiai kulinarijoje naudojamas maisto produktas. Juo galima gardinti salotas, mėsos patiekalus, sriubas ar troškinius. Nors aliejaus rūšių yra ne viena, o jo asortimentas laikui bėgant tik didėja, mažmeninės …
Aliejus: kokios rūšies pasirinkti ir kaip atskirti kokybišką? Skaityti daugiau
Stalo serviravimas yra toks pats svarbus sėkmingos vakarienės elementas kaip ir patiekiamas maistas, jo skonis bei išvaizda. Prekybos tinklo „Maxima“ duomenys atskleidžia, kad šiemet stalo serviravimui skirtų indų, taurių bei …
Kaip teisingai serviruoti stalą? Skaityti daugiau
Iš istorijos žinome, kad senovės žmonės maistui gaminti naudojo molinius indus, todėl molio puodus archeologai rado kiekviename pasaulio kampelyje. Kinijoje buvo atrastas vienas seniausių molinių puodų – daugiau nei 3000 …
Kamado bono istorija Skaityti daugiau
Grilio sezonui įgaunant pagreitį, ieškome išskirtinesnių receptų: garnyrų ar padažų, kuriais galėtume patobulinti mėgstamus kepsninėje ruoštus patiekalus. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad lietuviai kepimo ant grilio …
Padažų dermė su grilio patiekalais: kokius paruošti, su kuo labiausiai dera? Skaityti daugiau Atšilus orams lauke kepama mėsa tampa bene kiekvieno savaitgalio tradicija. Tačiau ar tikrai žinome, kaip tinkamai ją iškepti? Kad mėsa tiesiog tirptų burnoje – galioja tam tikros jos paruošimo taisyklės. …
Kokios klaidos sugadina ant žarijų keptos mėsos patiekalus? Skaityti daugiau
Kad lietuviai mėgsta sultis, sunku paneigti – skirtingų tyrimų bendrovių atliktos apklausos rodo, kad kelerius metus iš eilės sultys, nektarai ar vaisių gėrimai atsiduria ketvirtadalio šalies gyventojų savaitiniuose pirkinių krepšeliuose, …
Ar žinote, kokias sultis geriate? Skaityti daugiau
Nors kiekvienas turime savų metodų, kaip išsirinkti gerai sunokusį, saldų ir sultingą arbūzą, ekspertai pažymi, kad perkant šiuos vaisius verta atkreipti dėmesį į keletą kitų niuansų – pavyzdžiui, kilmės šalį. …
Kaip išsirinkti arbūzą? Skaityti daugiau
Visi turime savo mėgiamus ir laiko patikrintus mėsos marinavimo kepimui ant grilio receptus. Prekybos tinklo „Maxima“ maisto gamybos ekspertė Brigita Baratinskaitė supažindina, kaip marinatus ruošia skirtingos pasaulio šalys. Keli egzotiniai …
Kaip marinuoti mėsą? 5 egzotiški mėsos marinavimo receptai Skaityti daugiau
Nors kasmet, atėjus gražiausioms žiemos šventėms, nerimaujame, kad nepasirūpinome visais valgiais, maisto vis tik lieka. Kad kruopščiai ruoštų mėsos, žuvies patiekalų, su meile keptų pyragų bei maišytų mišrainių greitai išmesti …
Po švenčių likęs maistas: kaip sumaniai supakuoti likučius ir mėgautis šviežumu? Skaityti daugiau